Tänään tuli tyyppi tekemään kosteusmittaukset kylpyhuoneeseen ja kyllähän siellä sitä kosteutta riittää! Nyt siellä on kolme jotakin lämmityslevyä ja kymmenen päivän päästä uudet mittaukset ja sitten kuulemma siellä voidaan alkaa jo tekemäänkin jotain. Järkytys oli, että saattaa mennä jopa kuusi viikkoa... Ei kamala! Alustavasti tullut suunniteltua yksi reissu ensi kuulle Lahteen ja tuntuu, että ei uskaltaisi jättää asuntoa hetkeksikään valvomatta :D Oon vaan niin arka noiden eläinten suhteen!
Kokkailin ensimmäistä kertaa tofua ja tuli jopa ihan hyvää ja currykanan makuista. En tosin malttanut antaa tofujen kuivahtaa tarpeeksi, mutta leivitin ne muutamaan kertaan maissitärkkelyksessä. Se kuulemma saa tofun rapeammaksi ja totta se oli. Sitten paistelin leikatut tofukuutiot öljyssä, soijakastikkeessa ja mausteissa. Eniten laitoin currymaustetta, mutta oli siellä seassa valkosipulimaustetta ja grillaus/yleismaustetta. Hyvää oli! Keitin siihen rinnalle ainoastaan makaronia, kun en tiennyt tuleeko siitä hyvää vai ei. Nyt voi varautua ensi kerralla paremmalla lisukkeella! Makaronia ja muuta pastaa kun pyrin muutenkin välttämään, mutta se nuudeliriippuvaisuus... Jälkiruokana toimi suklaamousse, sekin vegaanisena versiona. Käytin Alpron kasvipohjaista kuohukermaa pari purkkia ja Pandan tummaa suklaata levyllisen. En tiedä, että olisiko se kerman veivaus vaatinut enemmän aikaa, mutta hyvää oli silti. Oli hyvä myös testata sitä jäätelöversiona laittamalla tuo seos suklaarouheineen vielä pakastimeen, nam! Oon niin tumpelo, että onnistuin vasta ensimmäistä kertaa elämässäni sulattamaan suklaan oikein... :D
Loppukevennykseksi, katsokaa/kuunnelkaa tämä! :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti